“Chỉ bổ sung Canxi mà quên Protein – Trẻ có thực sự cao?”
Hôm rồi tôi đi hội thảo về chiều cao cho trẻ, cứ nghĩ Canxi là yếu tố quan trọng nhất. Nhưng bất ngờ khi bác sĩ nói: “Đừng chỉ chăm chăm vào Canxi, trẻ thiếu Protein cũng không cao được!”
Thực tế, Protein và Canxi đều quan trọng để phát triển xương, nhưng nếu chỉ tập trung vào Canxi mà không có đủ Protein, quá trình tăng trưởng của trẻ vẫn bị cản trở.
📌 Vậy Protein hay Canxi quan trọng hơn cho chiều cao? Trẻ cần bao nhiêu gram Protein/ngày để đạt chiều cao tối ưu? Sữa có thật sự giúp tăng chiều cao không? Hãy cùng tìm hiểu ngay!
Mục lục
PROTEIN & CANXI – CÁI NÀO QUAN TRỌNG HƠN CHO CHIỀU CAO?
🔬 Canxi là “vật liệu” chính giúp xương chắc khỏe, nhưng Protein lại là “đội ngũ xây dựng” giúp xương phát triển dài ra.
📌 Nếu thiếu Canxi: Xương yếu, dễ gãy.
📌 Nếu thiếu Protein: Xương không phát triển, trẻ chậm cao.
Xem thêm các bài viết liên quan để hiểu về Canxi rõ hơn:
- Canxi Hữu Cơ vs Vô Cơ: Uống Đúng Mới Giảm Loãng Xương
- Uống Canxi D3K2 Có Làm Bé Béo Phì? Cách Giúp Con Cao Mà Vẫn Thon Gọn!
- Uống Canxi Nhưng Không Có D3K2 – Bạn Đang Gây Hại Cho Sức Khỏe Mà Không Biết!
✅ Protein đóng vai trò quan trọng trong tăng chiều cao nhờ:
-
Tạo nền tảng cấu trúc xương (Collagen trong xương chiếm tới 30-40%).
-
Kích thích sản xuất hormone tăng trưởng (GH).
-
Hỗ trợ hấp thụ Canxi tốt hơn.
💡 Tóm lại: Bổ sung Canxi mà QUÊN MẤT Protein thì cơ thể vẫn không thể đạt chiều cao tối ưu.

BAO NHIÊU GRAM PROTEIN MỖI NGÀY ĐỂ ĐẠT CHIỀU CAO TỐI ĐA?
📌 Theo khuyến nghị từ WHO và Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trẻ em cần lượng Protein phù hợp theo độ tuổi:
-
1-3 tuổi: 13g Protein/ngày.
-
4-8 tuổi: 19g Protein/ngày.
-
9-13 tuổi: 34g Protein/ngày.
-
14-18 tuổi: Nam: 52g/ngày | Nữ: 46g/ngày.
Xem thêm: Cách Đọc Biểu Đồ Tăng Trưởng Của Trẻ Để Phát Hiện Sớm Nguy Cơ Thấp Còi
📌 Ví dụ về thực phẩm giúp trẻ đạt đủ Protein mỗi ngày:
✅ 1 quả trứng gà 🥚 ~ 6g Protein.
✅ 100g thịt gà 🍗 ~ 23-25g Protein.
✅ 1 ly sữa 250ml 🥛 ~ 8g Protein.
✅ 100g cá hồi 🐟 ~ 22g Protein.
✅ 100g đậu hũ (tofu) 🌱 ~ 10g Protein.
📌 Lưu ý: Protein nên được phân bổ đều trong ngày, tránh ăn quá nhiều trong một bữa vì cơ thể không thể hấp thụ hết cùng lúc.
SỮA CÓ GIÚP TĂNG CHIỀU CAO THỰC SỰ KHÔNG?
📌 Có, nhưng không phải là yếu tố quyết định duy nhất.
Sữa là nguồn giàu Canxi, Protein và Vitamin D, nhưng nếu chỉ uống sữa mà không kết hợp các thực phẩm khác thì không đủ để trẻ cao tối ưu.
✅ Sữa có lợi cho chiều cao vì:
-
Cung cấp Canxi & Protein dễ hấp thụ.
-
Chứa Vitamin D giúp xương phát triển.

📌 Nên uống sữa như thế nào để tăng chiều cao?
-
Trẻ 1-3 tuổi: 500ml sữa/ngày.
-
Trẻ 4-8 tuổi: 400-500ml sữa/ngày.
-
Trẻ trên 9 tuổi: 300-400ml sữa/ngày.
📌 Sai lầm khi uống sữa để tăng chiều cao:
❌ Chỉ uống sữa mà không ăn đủ đạm từ thực phẩm khác.
❌ Uống sữa nhưng thiếu vận động & ngủ không đủ giấc.
💡 Sữa là một phần quan trọng, nhưng trẻ vẫn cần ăn đủ Protein từ thịt, cá, trứng, đậu hũ… để tối ưu chiều cao.
LÀM SAO ĐỂ HẤP THỤ PROTEIN HIỆU QUẢ THAY VÌ LÃNG PHÍ?
Nhiều bố mẹ cho trẻ ăn nhiều Protein nhưng cơ thể không hấp thụ tốt, dẫn đến lãng phí. Dưới đây là 3 nguyên tắc quan trọng giúp tối ưu hóa hấp thụ Protein:
KẾT HỢP PROTEIN ĐỘNG VẬT & THỰC VẬT
📌 Cơ thể hấp thụ Protein tốt nhất khi có sự kết hợp giữa động vật & thực vật.
✅ Nguồn Protein động vật: Thịt, cá, trứng, sữa – giàu axit amin thiết yếu.
✅ Nguồn Protein thực vật: Đậu hũ, hạt chia, quinoa – bổ sung chất xơ, chống viêm.
💡 Gợi ý: Một bữa ăn lý tưởng nên có cả trứng + đậu + rau xanh để cân bằng Protein.
ĂN CÙNG THỰC PHẨM GIÀU VITAMIN C & D
📌 Vitamin C giúp tăng hấp thụ Collagen, Vitamin D giúp tăng hấp thụ Canxi.
✅ Nguồn Vitamin C: Cam, dâu, ớt chuông – giúp tổng hợp Collagen trong xương.
✅ Nguồn Vitamin D: Cá hồi, lòng đỏ trứng, ánh nắng mặt trời – hỗ trợ hấp thụ Canxi.
💡 Gợi ý: Kết hợp cá hồi + chanh, trứng + rau xanh để tối ưu hấp thụ dinh dưỡng.

HẠN CHẾ ĐƯỜNG & ĐỒ UỐNG CÓ GA
📌 Đường & nước ngọt có ga gây mất Canxi trong xương, giảm hiệu quả hấp thụ Protein.
❌ Đồ uống có ga chứa phosphoric acid làm hao hụt Canxi.
❌ Ăn nhiều đường làm tăng viêm, giảm tổng hợp Collagen.
✅ Thay thế bằng: Uống nước lọc, nước ép cam, ăn trái cây thay vì đồ ngọt.
Hoặc có thể sử dụng sản phẩm bổ sung protein:
TÓM LẠI: BẠN CẦN LÀM GÌ ĐỂ GIÚP TRẺ CAO TỐI ĐA?
✔️ Bổ sung đủ Protein mỗi ngày (13-52g tùy độ tuổi).
✔️ Không chỉ uống sữa, mà cần ăn cả thịt, cá, trứng, đậu hũ.
✔️ Kết hợp Protein với Vitamin C & D để hấp thụ tốt nhất.
✔️ Hạn chế đường & nước ngọt có ga để tránh mất Canxi.
✔️ Duy trì giấc ngủ đủ & vận động để tối ưu hormone tăng trưởng.
📌 Tăng chiều cao không chỉ là uống Canxi mà còn là ăn đủ Protein và duy trì lối sống khoa học!
💬 Bạn đã bổ sung đủ Protein cho con chưa? Hãy chia sẻ kinh nghiệm của bạn dưới bài viết nhé! ⬇️💬
Bác sĩ Chubby bật mí bí quyết giúp bé cao nhanh:
NGUỒN THAM KHẢO
• Harvard T.H. Chan School of Public Health. Protein and Bone Health.
https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/protein/
• National Institutes of Health (NIH). How Protein and Calcium Affect Growth in Children.
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/
• American Academy of Pediatrics (AAP). Nutritional Guidelines for Optimal Growth.
https://publications.aap.org/pediatrics/article/135/3/e867/74347/Nutrition-Guidelines-for-Children